超简单快速的做法
1.豆角切成一手指一长大小,清洗干净沥干水份后,大火热油,油要多一些因为这一步是要炸。油热后豆角下锅炸1分钟,这些要小心不要油溅到身上
2.豆角炸好后捞起备用。
3.炸好后的油用个容器装起来,下次可以用来炒菜。锅内留一点点油。下豆角
4.再放入干扁肉丝辣酱,翻炒均匀
5.倒两勺酱油,再下少许鸡精
6.炒均匀入味即可出锅
7.一道香喷喷的豆角就好了。
不嫌麻烦的小伙伴们可以放点蒜蓉炒味道更香。