辣卤菌把

－ 准备食材 －

• 菌把 2斤
• 卤料 1包
• 家用调料 15克

－ 步骤 －

• 1.洗净，加姜丝，料酒，白胡椒焯水，再次洗净

• 2.水烧开，放入卤料，盐，生抽，菜籽油，花椒油，鸡精，味精，香油，干辣椒，辣椒粉

• 3.等待上色，捞出，开吃，脆脆的

－ 小贴士 －