不需要面包糠的超好吃的蒜香炸鸡柳

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 鸡胸肉 一块
• 干馒头 一个
• 盐 适量
• 蚝油 适量勺
• 料酒 适量勺
• 糖 适量
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 好多瓣

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉切条，加入葱姜蒜，盐料酒蚝油糖腌制15分钟，蒜切碎多放一点哈

• 2.干馒头搓成渣，因为没有面包糠，所以只好用馒头渣，意外的成功呢

• 3.准备馒头渣，鸡蛋，干面粉备用

• 4.腌好的鸡柳把葱姜蒜挑出来，沾一层干面粉，在沾鸡蛋液，然后裹上馒头渣备用

• 5.中火炸到金黄就好啦，绝对外酥里嫩，一次成功～有条件的可以撒点孜然粉辣椒粉

• 6.娃吃的很开心哈哈

－ 小贴士 －