去看望父母,提议想吃三鲜馅的饺子,突然感觉少了点什么!结果左思右想,这道凉菜诞生了。 猪肚我一直比较喜欢吃,看网上,如果自己处理很麻烦,现在时间成本比较高。所以还是选择买现成的,熏酱口味都可以,拌起来别有一番味道。 结果这道菜受到了老人和孩子的一致好评,我也脸大的拿出来给大家分享一下。
1.1、熏猪肚一个,烟熏的味道,最迷人。
2.2、切成条,根据个人喜好就行。
3.3、尖椒切丝,香菜切段,葱切碎。
4.4、耗油、一品鲜、香油、鸡精、少许糖,拌匀。
5.5、装盘,开吃。
1、香菜很重要; 2、如果能买到彩椒可以买一个红色的,我是没买到,既好看又营养; 3、我没放盐,第一肚本身有咸味,再者一品鲜可以代替。