转眼间大学时代已过十年，时常想起大学周边的美食，不知道是这些美食流传到社会成就了网红，还是那些网红美食第一时间传入了学校，这或许就是鸡和蛋的典故，到底是先有鸡，还是先有蛋这个我也说不清楚，今天就推荐我最喜欢的美食之一，（方便面炸香肠）咬上一口那一刻，我仿佛又回到了大学时代最美的年华。
1.将洗净的竹签在锅里煮一下，主要是想拥有气氛，没有可以不用。
2.两勺淀粉，一勺面粉、一小勺吉士粉、一个鸡蛋、10克油、30克水
3.搅拌成糊状加入3克盐
4.将方便面乱棍打碎
5.将香肠插上煮一下的竹签，没有竹签完全可以不用。
6.将香肠均匀裹上脆皮糊，然后滚上方便面碎
7.最好用手挤压一下
8.150℃油温小火慢炸
9.炸致金黄酥脆捞出控油
10.淋上番茄沙司
11.准备开吃，这一刻我仿佛回到大学时代最好的年华。你不想试试吗？
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