1.先和面 最简单的和面方法 加水就行了 摸不着分量的 就水多了加面 面多了加水 悠着点放哈 别整一大锅面贴子出来 哈哈 活好面 盖上锅盖等着
2.土豆刮皮 切小块 泡在水里去去淀粉
3.扁豆洗好 摘好 去丝 掰成小段 不用切 口感好
4.猪肉切厚片 葱姜切好
5.现在开始炒 把姜八角猪肉一块下锅 猪肉炒出油来 看到猪肉瘪瘪的干巴了
6.猪肉炒出油来 看到猪肉瘪瘪的干巴了放葱花 葱花爆香后加入扁豆土豆炒一会加入酱油 盐 味极鲜 炒好后加水 大约3瓶500毫升的矿泉水
7.把活好的面切吧切吧 随意切
8.切好的面拉扯一下成厚厚的面片 挨个放在汤里就行了 然后盖锅盖大火焖15到20分钟
9.先捞出锅贴子来
10.最好再把菜装盘 有肉有菜有饭 完成✅
这个一锅出特别适合年轻人和没有时间做饭的朋友们 特别简单还好吃 一定要做一次尝尝! 1.喜欢吃肉就多放 没有要求 2.个人认为一定要放八角 没有八角味道就不对 3.中途可以掀锅盖看下 4.那个和面啊 要是摸不着量就一点一点的加水 别弄太多锅贴了 锅贴要一顿吃完 搁第二顿吃 就没有劲道口感了 5.祝成功