苦瓜中含有蛋白质成分及大量维生素C，能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用
1.将苦瓜洗净干净后除去内瓤（剔除中间苦的心） 锅中烧开水煮30秒捞出沥干水份备用
2.准备香蕉去皮，插进苦瓜中
3.切成薄片即可 喜欢甜口的，可以淋上蜂蜜