闺蜜之前给我投食的紫米肉松小贝真的爱了。 今天自己动手试试还不错哦！～ 适合当早餐、也可以当下午茶、还是抗饿神奇！ 跑长胖的沙拉酱换低脂酸奶、炼乳少量。
1.紫米、糯米泡1小时后煮。水量比平时多一点点。
2.煮好后混合沙拉酱、炼乳、牛奶搅拌均匀。可以多搅拌一下，让米饭更紧实更糯。
3.蛋糕切小丁作为内陷、肉松打底
4.紫米团按照个人喜好铺平、中间放入蛋糕丁
5.搓成小圆球
6.放肉松盘滚一圈
7.装盘！
8.诺，给你咬一口！
1、本来紫米和糯米比例是1:1。但是个人喜欢更糯一点。所以糯米的两有所调整。 2、第2⃣️个步骤的牛奶可以放在第1⃣️步与米饭一起煮。这样牛奶更能被吸收。