不用打发的巧克力爆浆马芬蛋糕,零失败,巨简单!
1.玉米油和糖用手动打蛋器,搅拌均匀。
2.再加入蛋液搅拌均匀~
3.筛入过筛的美玫低筋面粉、可可粉、泡打粉和牛奶~
4.翻拌无干粉即可,无需过度搅拌,以免起筋~
5.烤箱180度预热,把搅拌好的面糊,每个纸杯装二分之一满即可。方子的量能做6个纸杯蛋糕~
6.在每个纸杯中间都放入一块巧克力~
7.再放入剩下的面糊,九分满即可,入烤箱中层烤2⃣️5⃣️分钟~
8.简单好吃的巧克力爆浆马芬蛋糕就做好啦
9.搭配一杯咖啡☕️悠闲的下午茶小点心就做好啦
⚠️ 每家烤箱脾性不一样,根据自家烤箱温度调整!