酱炒大葱鸡蛋

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毛轱辘毛

－ 准备食材 －

• 鸡蛋
• 大葱
• 黄豆酱

－ 步骤 －

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  1.锅里倒油，下葱花炒香。

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  2.倒入黄豆酱炒香。

• 3.倒入一些水，烧开。

• 4.小火儿，倒入拌匀的鸡蛋，先不翻炒，盖盖儿，焖一会儿。

• 5.等2分钟再翻一下鸡蛋。

• 6.出锅。