操作简单,敲级香酥可口的早餐哦
1.准备一些饺子皮,三张为一个葱油饼的量。
2.取一小碗,加入橄榄油,盐,胡椒粉和切碎的小葱叶,拌匀备用。葱白比较粗,个人比较喜欢只用葱叶,而且颜色翠绿,狠招人一稀饭
3.取两片饺子皮,把第二步拌匀的葱油分别涂在面皮上,依次叠放在一起。
4.三片饺子皮叠在一起,放在案板上用一擀面杖擀开,擀薄。
5.接着,把擀薄的面皮打折子,做成上图的模样。
6.把面皮圈成一团,压扁,再用擀面杖擀开
7.尽量把面皮擀成又薄又圆的形状。
8.烧热平底锅,加适量食用油,把擀好的饼码好,小火慢煎。
9.把饼饼双面煎至金黄即可。
10.摆好盘,简单的食材也可以变得很可爱哟
涂在饺子皮上的葱油不必太多,只涂在中心位置便可。不然擀面杖一压,油就会跑出来,弄得到处都是啦