突然不知道吃什么菜，冰箱也只剩鸡蛋了，就做个最简单的凉拌鸡蛋吧，超级简单，又超级营养
1.把鸡蛋煮熟，剥壳，用刀切好装盘
2.碗里放桂林辣椒酱（照片拍得太近，点开图片可以看到辣椒牌子）
3.放入生抽和耗油，搅拌均匀
4.淋在鸡蛋上
5.撒点葱花在上面，锅里放油，把蒜末炸一下，然后淋在鸡蛋上面，滴两滴香油，一道简单又营养的家常菜就做好啦
1.因为耗油、辣椒酱和生抽有咸味，所以不用另外放盐 2.如果没有辣椒酱的，也可以用老干妈或者别的代替