宅家期间捯饬的小吃之炸鸡柳，小孩很喜欢吃，一口咬下去都是肉，不像外面卖的很多面粉的感觉，简单易做！
1.准备好食材
2.鸡胸肉去掉白劲，肥油，切成长条装
3.加入胡椒粉，盐，五香粉，食用油，料酒，一点点生抽，抓匀腌30分钟以上
4.鸡蛋打成蛋液
5.依次裹上玉米淀粉
6.裹上鸡蛋液
7.最后裹面包糠
8.依次裹完，然后取锅加油，七成热下鸡柳
9.中火炸至微黄转小火慢炸五六分钟，（具体时间以鸡柳粗细决定）
10.炸至金黄捞出
11.加一点番茄酱沾着吃，没有小孩吃也可以撒适量的辣椒面，孜然面。
12.然后被舔盘了，哈哈哈