10分钟娃娃菜粉丝汤

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 一颗
• 火腿肠 一根
• 粉丝 一小把
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香油 3滴
• 虾米（没有可不放） 适量
• 香菇 一朵
• 金针菇 一小撮
• 鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.将娃娃菜切成条

• 2.洗净的香菇切成片，金针菇切掉根，火腿肠切成细长片

• 3.锅中放入凉水烧开（水量可用盛汤的小碗衡量）

• 4.水烧开后，放入娃娃菜和粉丝，盖锅盖中火煮两分钟

• 5.待水再次烧开且食材变软，放入金针菇，香菇，火腿肠，虾皮，放适量盐，鸡精，白胡椒粉，盖上盖再煮一到两分钟，关火。

• 6.出锅前加几滴香油即可。

－ 小贴士 －