不用发面，随吃随做，松软好吃
1.面粉加温水和成光滑面团，加盖松弛20分钟
2.松弛好的面团分成4等份，取其中一份擀成薄面皮
3.60克油40克面粉调成稀油酥（刚开始忘了拍照，这是快用完的），量就是油多面少，稀一点就行
4.均匀的刷上油酥，用刀切成几等份，（可以有一份大一点，放在最后可以把面团包起来）
5.也可以撒些磨碎的黑芝麻，或加一点切碎的葱花
6.像这样一片一片叠起来
7.最后是这样的
8.擀成饼
9.平底锅预热刷油，放入饼皮，小火烙
10.烙到一面鼓起，翻面
11.烙至熟透即可（一面大约2分钟）
12.松软多层
1.烙饼的面团要和的软一些 2.烙饼的时候要盖上锅盖，饼才会松软