1.鸡腿上划几刀好入味，加姜葱料酒焯水，水开煮5分钟捞出洗净备用。
2.少量底油煎鸡腿至微微焦黄
3.加大料葱姜跟鸡腿一起煎一下，约1分钟。加料酒顺着锅边淋。再加酱油生抽蚝油炒匀，加老抽调好颜色。
4.倒入可乐，中火盖盖15分钟，改大火收汁。
5.出锅撒白芝麻