盐蒸鸡

－ 准备食材 －

• 鸡 半只
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.半边鸡洗净沥干水，用盐抹匀鸡全身，腌制25分钟

• 2.腌制好的鸡用水冲一遍，放盘子上放入蒸锅蒸25分钟左右（蒸鸡时间看鸡的大小而定）

• 3.蒸好放凉

• 4.切块即可食用

－ 小贴士 －