做鸡米花剩一半的鸡胸肉.别浪费.换种做法.腌制的方法是一样的.所以这边就省略掉!
1.鸡胸肉加入半个蛋液!
2.加入一勺油炸粉、一勺淀粉抓匀
3.这边肉比较少.所以粉比较少.具体看自己材料.
4.油温5成热.下肉炸至金黄色捞出控油……
5.锅里留点油.
6.然后.加入调料.比例是:5番3糖2水1醋!这边水也可以换成雪碧.
7.锅里汁稍微浓稠、下鸡胸肉.
8.鸡胸肉沾满汁后.下入小番茄、黄瓜.搅拌均匀!
9.装盘.撒点白芝麻~~~完成✅
10.好看!又好吃!
配菜也可以换的.换成菠萝的话.就变咕咾肉囖……