有时候难免会有剩饭,蛋炒饭就是最好的归宿了,简单的蛋炒饭不要加入太多食材,少油少盐让自己吃的更健康,争取靠吃变瘦~
1.准备下原材料,将洗好的青椒切成块,火腿也切成块,(记得小一点,不要太多,这样显示的多一些~)鸡蛋打好备用!
2.记得用中火炒鸡蛋,少许油,保证不粘锅就好~(记得油倒在锅里面进去转一圈,让油均匀的在锅里面)然后用筷子搅动,熟了以后迅速倒出来,记得尽量把鸡蛋弄的碎一点,等下好用一点,也显得多~
3.接下来不用洗锅,(记得调整火候,稍微小一点,不然容易糊。)放入之前切好的辣椒,火腿进行翻炒,炒出食材本身的味道。
4.然后加入鸡蛋,盐巴,五香粉,鸡精就好,别的就不用放了。把它翻炒均匀,搅合搅合,记得耐心一点,温柔点,不然打扫卫生太费劲~
5.最后就是成品图,喜欢可以试试哦~
记得少油少盐,鸡精啥的少许,做出饭菜最初的味道,用于简单的调味就好,不能让调料遮盖住食材的味道~ 吃的健康一点,说不定可以瘦哦~