家常米粉肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500克
• 大米 100克
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 料酒 1.5勺
• 葱姜 适量

－ 步骤 －

• 1.五花肉用料酒、酱油、葱姜腌制2小时。

• 2.沾满米粉

• 3.用自打的米粉

• 4.或买现成的，但这种米粉料足，如果腌好的肉会咸。

• 5.沾满米粉摆入锅中

• 6.上锅蒸20分钟（压力锅）

• 7.压力容器20分钟

• 8.蒸好上桌