最爱吃红薯干了，吃的停不下来网购的红薯干又甜又粘牙不健康，都是糖水泡的，吃完舌尖很不舒服。自己做的也是摸着石头过河，第一次尝试，不喜勿喷自己做的红薯干口感比较淳朴，原汁原味的味道，咬起来嚼劲，很回味！
1.把红薯削皮，切块
2.上蒸笼，蒸8－9分熟，不要蒸成泥了
3.蒸好的样子
4.放入空气炸锅
5.170－180度.烤18分钟在120度烤8分钟每个炸锅温度不一样，具体时间自己斟酌，中途把抽屉箱打开看看
6.烤成这样就差不多，不要烤焦了
7.烤好的再次上锅蒸一次，5－6分钟够了
8.重复上一步骤，空气炸锅把我不好温度的话就低温烘烤，120度20分钟没问题的
9.烤好放凉
10.皮会有干，放保鲜袋密封回软一夜
11.第二天，拿出来晒晒
12.晒好的成品
13.很有嚼劲