宅家时间长了,吃货的胃也动力不足了,为了更好的吃下更多美食,做点儿助消化美食,纯手工无添加,用的冰糖,但是糖量不小,也要注意量哦
1.漂亮的山楂集体照来一张,看着就喜庆,倒些小苏打用水清洗干净
2.去蒂去顶花,破半挖籽
3.冰糖,山楂,清水入锅
4.煮至软烂
5.倒入料理机打碎
6.如果感觉水多的话可以用锅再炒一下收收水
7.装进容器里放入冰箱里一晚后就能享用了
大块的结晶冰糖中间有根线,那是冰糖结晶时的根基,想着捞起来啊,料理机打碎时要几秒钟就开盖搅一下,太浓稠空转的话损伤机器,咱们没有加增稠的吉利丁,所以不是那种特别成型的,口感软糯