柠檬烤鱼

－ 准备食材 －

• 鲈鱼 1条
• 柠檬 两个
• 花菜 适量
• 青瓜 半条
• 莲藕 半节
• 番茄 1个
• 红椒 2个
• 香菜 两根
• 金针菇 适量
• 蚝油 适量
• 蒜蓉 适量
• 芝麻油 适量
• 白糖 适量
• 胡萝卜 小半根

－ 步骤 －

• 1.鲈鱼洗净用蚝油，柠檬汁，黑胡椒，姜丝腌制二十分钟

• 2.配菜洗净切好

• 3.配菜

• 4.胡萝卜，花菜，藕片抄水

• 5.配料

• 6.蒜泥用油炒至微黄

• 7.调酱汁，蒜油，酱油，蚝油，白糖，芝麻油，柠檬汁

• 8.腌好的鱼放进烤箱，180℃烤20分钟

• 9.烤好的鱼码上配菜，淋上酱汁，再烤六分钟

• 10.烤好的鱼，酸甜爽口