❤️西班牙八大美食❤ 1、️海鲜饭paella 2、伊比利亚火腿 Iberian ham 3、安达卢西亚冷汤Gazpacho 4、加利西亚章鱼Pulpo a feira 5、吉拿棒Churros 6、水果酒桑格利亚 Fruit wine sangria 7、西班牙开胃小菜 Tapas 8、西班牙土豆煎蛋饼Tortilla de Patatas 今天就来和大家分享一下西班牙土豆煎蛋饼。传统的土豆煎蛋饼大多作为早餐广为食用、会用到洋葱和培根。 我的这道煎蛋饼更偏向于点心，所以我选择土豆和胡萝卜作为主要食材，再加上柠檬碎点缀调节风味。 这道菜很适合家庭派对、冷食热用都很美味。 操作简单，一学就会！！
1.准备好食材和器具
2.将土豆和胡萝卜切成2-3mm的薄片
3.用黄油煎熟土豆片和胡萝卜片
4.将鸡蛋搅拌均匀后放入盐调味
5.6寸蛋糕模具内垫上烘培纸便于烤后脱模
6.现将烤箱预热至200度 将土豆片和胡萝卜片一层一层均匀地叠放在蛋糕模中 可以适当的撒上一些黑胡椒调味
7.土豆片和胡萝卜片铺好后淋上蛋液 放入入热好的烤箱200度烤20-25分钟
8.出炉后脱模 表面均匀抹上色拉酱
9.最后撒上芝士碎和柠檬碎
10.迎着晨光慢慢享受吧！！