米饭杀手，要比平时准备更多米饭呦
1.准备食材：杏鲍菇可以用其他你喜欢的配菜代替
2.在碗里放入五花肉、料酒、生抽、十三香，用手抓拌，稍微腌制几分钟即可
3.起锅，温油里放入花椒和蒜片，一部分葱丝
4.炒出香味后放入腌过的五花肉，翻炒至油变白色
5.把肉盛出来备用
6.锅里重新放油，加入辣白菜，剩余的葱丝，翻炒两下，加入杏鲍菇，生抽和蚝油，继续翻炒至杏鲍菇稍微变软，放入炒过的五花肉。
7.拌匀翻炒两分钟后即可出锅。
1.选肉的时候，五花肉最好，有肥有瘦，口感好。 2.杏鲍菇可以用自己喜欢的配菜代替。