1.韭黄摘好，洗干净，晾干水分
2.韭黄切段
3.蒜切片
4.鸡蛋打散
5.锅中倒入适量菜籽油，烧热
6.倒入鸡蛋炒散
7.盛出备用
8.锅中倒入适量菜籽油烧热，放入蒜片炒香
9.加入韭黄翻炒一会儿
10.倒入鸡蛋，加入少许盐、生抽、翻炒均匀，炒至韭黄变软，即可出锅。
11.韭黄炒蛋✌️