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1.鸡腿去骨,备用。
2.冷水下锅加入鸡腿,放入葱姜花椒,开锅15分钟,取出鸡腿备用
3.如图调料备好,起锅烧油一勺
4.盆里加入葱姜蒜末,花生碎,干辣椒,小米辣,生抽,白糖,白醋,盐和鸡精,倒入烧好的热油后备用,最后加入香菜。
5.鸡腿如图切成条状摆好。备用。淋上调好的料汁。完成。
6.完成!口水鸡真的很不错!