在家办公，不高兴炒菜，刚好有剩的杂粮饭，就用腊味焖了煲仔饭~省时又美味，实在是太香了！
1.在小砂锅里刷上油，喜欢脆脆的锅巴可以多涂一点
2.把剩饭装进去，铺平
3.腊肉腊肠酱油肉切片~记得腊肉或腌制肉要用温水浸泡半小时以上，洗干净后蒸30分钟，这样就可以炒菜或者食用啦！