今天做一个萝卜素丸子，炸萝卜丝丸子在温州当地俗称炸花球，花球会让你欲罢不能,一口一个吃不停，制作过程和材料都非常简单,在家就可以自己动手做啦~
1.白萝卜插成丝，加盐腌制一下，使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水
2.葱或者蒜苗，姜少许分别切碎,倒进萝卜里，加入面粉，打入一个鸡蛋，放进去搅拌成粘稠的面糊状,面粉不能放太多,否则炸出来的“萝卜丸子”会发硬，打一个鸡蛋成品口感更柔软
3.用手抓均匀，
4.拌匀之后，捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了
5.食用油烧热
6.放入萝卜丸子
7.用筷子翻动，油烧热后放锅里炸，过后改中火慢炸
8.炸成金黄色之后,萝卜丸子差不多就熟了
9.用漏勺滴油，过后装入盘子
10.装入盘子
11.萝卜素丸子就做好啦