云朵面包意味着低碳水化合物的的面包，它不会给你带来很深的罪恶感。因为享用无碳水化合物面包时也不需要摄入过多卡路里、面筋或糖，也许这就是为什么'云朵面包'是高蛋白面包的替代品。
1.分离三个蛋清到无油无水的容器内；
2.加入适量柠檬汁；
3.加少许白砂糖，开始打发；
4.打出细泡的时候加入剩下的糖继续打发；
5.提起来有一个尖角即可；
6.加入玉米淀粉搅打均匀；
7.烤盘铺油纸，把面糊堆砌成山形，表面抹匀；
8.撒蔓越莓碎；
9.上下火150度烤30分钟左右；
10.表面上色后，盖上锡纸，防止颜色过深；
11.出炉啦！
12.减肥也能吃的云朵面包哦！
1 烤的时间和温度视烤箱实际情况、面包大小来调整。 2.装饰用果干也可根据自己的喜好添加