木耳腐竹

－ 准备食材 －

• 木耳 适量
• 腐竹 适量
• 小米辣 少许
• 食用油 少许
• 食盐 少许
• 青椒 几根
• 姜 两片切丝
• 鸡精 少许勺

－ 步骤 －

• 1.木耳六七片泡开，腐竹我买的是鲜腐竹，买那种干腐竹也可以，但是要提前泡开。小米椒，青椒切开

• 2.锅里倒入油，放入生姜丝，小米椒爆炒

• 3.小米椒香味出来后放入腐竹，木耳，青椒丝一起炒，差不多的时候放入些许盐

• 4.最后放入鸡精就可以起锅啦

－ 小贴士 －