1.干裙带菜用凉水泡10分钟洗净,白萝卜切薄片,姜片切丝
2.鲜虾去壳切成小段
3.来一口小号中式砂锅,开中火倒油,把姜丝倒入煸炒
4.倒入萝卜片翻炒
5.加入过滤水,开大火
6.加入一大勺味增酱,搅匀,撒几滴鱼露,煮几分钟
7.下入裙带菜一起煮
8.大约煮10分钟,加入鲜虾段,可以尝一尝味道,如果淡了可以加一点盐
9.起锅前撒入葱花