一起补补增加抵抗力
1.买来的新鲜猪五花
2.买来的新鲜鲍鱼
3.新鲜的五花肉水冲洗厨房用纸吸干水分，热锅冷油煸炒一下，这样猪肉本身会出油，这个油倒掉就没有这么腻啦
4.准备料酒生抽老抽，煸炒好的五花肉放入料酒生抽老抽，比例是2:2:1哦
5.然后放一块冰糖煮一会
6.倒入2罐啤酒，我一罐是330ml的，大罐的话就一罐，记得要用淡味啤酒不然会苦，然后盖锅盖煮中小火
7.随后准备清洗鲍鱼，内脏去除，切十字刀花。为了去去腥鲍鱼洗干净后泡了3分钟料酒的。
8.准备海参，我是自己泡发好的，可以自己泡发一次多发几根放速冻，要吃随时解冻就行。我这个是30头的一根就可以
9.热锅冷油，下葱段
10.海参抄一下
11.青菜也清洗，切段在开水里煮几分钟捞出过冰水，没有冰水过凉白开。
12.肉炖了半个多小时可以放入鲍鱼一并炖煮了，海参是最后收汁时放入的，因为海参很容易炖烂哒，切记。最后就收汁装盘啦，刚刚的青菜铺在盘子最下面哦
13.最后的摆盘啦嘿嘿
快来试试吧，勺我用的是那种木头盛饭的勺子哦