1.面粉里面倒入小半碗水 搅拌成絮状 揉成面团 搓成长条 切成小块 擀成比饺子皮厚的小圆圆
2.然后切韭菜 碗里打三个鸡蛋 鸡蛋加入盐在锅里炒熟
3.炒好的鸡蛋倒入韭菜里 放入 耗油 生抽 一起搅拌均匀
4.擀好的皮包入调好的韭菜鸡蛋馅儿 轻轻按压成饼状
5.起锅烧油 放入饼饼 煎至两面金黄就好了
我比较喜欢吃馅儿料多的,所以包的满满的,一口咬下去满满的馅儿料,味道好极了。