烤鱼—烤箱版

－ 准备食材 －

• 乌江鱼 1000g
• 生姜 半块
• 花椒颗粒 10粒
• 莴笋 半根
• 胡萝卜 1根
• 藕 1节
• 洋葱 半个
• 香菜 1根
• 海底捞麻辣香锅底料 1包

－ 步骤 －

• 1.乌江鱼用热水烫皮，去掉表皮粘液，放上洋葱，姜片，青花椒，料酒，腌制十分钟。然后放入烤箱180℃烤三十分钟

• 2.干辣椒，蒜瓣炒香

• 3.倒入海底捞麻辣香锅底料，继续翻炒

• 4.需要的食材，切好

• 5.食材放入锅内，炒熟

• 6.烤鱼从烤箱取出，放入蔬菜，再烤十分钟

• 7.最后再炸一些花生米，撒上。

• 8.完成了啦，撒上香菜