蚝油香菇青菜

－ 准备食材 －

• 耗油 适量（依据个人喜好）
• 食用盐 适量（依据个人喜好）
• 食用油 适量（依据个人喜好）
• 香菇 5朵
• 青菜 6颗
• 十三香 1勺
• 大葱 半根
• 红萝卜 1/4根
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.青菜洗净剥成一个叶一个叶的，备用。香菇洗净，切片，备用。红萝卜洗净切片，备用。

• 2.起锅烧油，油热放入大葱，炒出香味。

• 3.放香菇，红萝卜。

• 4.翻炒，香菇变软，放蚝油，料酒，十三香。翻炒均匀，放青菜。放盐。

• 5.青菜炒软，关火

• 6.盛出。