1.芹菜洗干净,开水棹熟。腐竹提前泡好。
2.粉条煮熟,过凉水。
3.木耳提前泡好,开水棹熟。
4.热锅凉油,放入五花肉条,肉多点更好吃。加入葱花爆香,加入干姜面、花椒面。放入准备好的各种食材翻炒,加入酱油、老抽、盐。翻炒均匀即可出锅!