开胃小菜
1.青菜头洗净切小块
2.放少了食盐腌制20分钟
3.准备好海鲜酱油，耗油，芝麻油，香油，醋，白糖，自制辣椒油，自制万能剁椒酱
4.倒出青菜头里面的水，放入调料。
5.万能蒜蓉剁椒酱
6.辣椒油
7.各种调料拌匀即可。
肠胃不好的，可以把青菜头用开水过一遍再放入调料。 放入冰箱30分钟，拿出来吃，味道最佳。 开胃小菜，麻辣爽口，开胃。