1.配菜切好
2.洋葱切丝
3.白蘑菇切片
4.先将牛尾煎两面金黄捞起来备用
5.炒香配料
6.倒入半饼红酒,煮大约五分钟挥发红酒酸味
7.煮五分钟挥发酒酸
8.放入高压锅压十分钟
9.将高压锅压好的牛尾再收汁加入芝士就可以!