万能蒜蓉剁椒酱,鲜香,味美。
1.辣椒洗干净
2.大蒜四个
3.辣椒切成小段
4.把辣椒跟蒜瓣放入搅拌机
5.搅好的辣椒跟蒜蓉
6.热油,把搅好的辣椒跟蒜蓉倒入。
7.锅里依次放入十三香,糖,耗油,花椒油,芝麻油,海鲜酱油。
8.图片为倒入十三香
9.炒香,所有调料融入后,起锅。
万能蒜蓉剁椒酱,可以做为各种热炒菜,焖菜,凉菜,面条,火锅蘸料的辅助佐料。