一定要记住这个口诀哦 1勺酒 2勺酱油 3勺白糖 4勺醋 5勺水 只要记住这个口诀，厨房小白也能做出一道好吃的糖醋排骨
1.排骨冷水下锅焯水
2.烧5分钟左右就可以了，捞出把排骨再洗一遍
3.烧排骨的同时把酒，酱油，糖，醋和水一起放碗里搅拌均匀待用
4.起锅热油
5.油八分热下排骨炒之微微变色
6.加入刚刚调好的糖醋汁
7.烧到收汁就可以了
8.出锅加上点芝麻或葱花点缀一盘简单好吃的糖醋排骨就诞生了～
一定要按比例不要随便放哦～先调好糖醋汁再煮不然你会来不及一样一样放的，收汁的时候要注意火候不要过头啦～