牛奶咖啡小黑方
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王大碗儿
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 牛奶 250毫升
- 咖啡 15克
- 玉米淀粉 35克
- 糖粉 30克
- 奥利奥 五六块
－ 步骤 －
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1.所有食材备好 奥利奥去除中间夹心碾压成沫 提前放入玻璃碗中
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2.锅内倒入所有食材 开火之前先搅拌均匀
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3.最小火慢慢熬 筷子一直搅拌 锅底一定要注意（容易糊） 熬到凝固状态关火
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4.保鲜碗内倒入奥利奥碎 将熬好的奶冻倒入碗中 上面在撒一层奥利奥碎 一定要趁热倒入碗中容易定型
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5.冰箱冷藏两个小时 (最好能隔夜冷藏) 拿出切小方块 每一面都抹上奥利奥碎即可
－ 小贴士 －
其实这个就是奶冻稍微改良版 咖啡可以换成奶粉或者椰浆 奥利奥也可以换成椰蓉 我是按自己喜好随便试了一下 没有想到味道竟然还不错 提前为你们备上夏日小甜品啦
－ 发布于2020-03-07 －