1.这就是今天准备的全部食材,鸡蛋两个打散,葱切葱花适量,一根黄瓜切丁,炖好的五花肉每块肥瘦相间切好备用,以及一盘昨天的剩米饭
2.锅中烧油
3.放入部分葱花
4.将鸡蛋液倒入锅中,翻遍成型,盛出备用
5.锅里不用再放油,将米饭倒入锅中,用铲子压成粒粒分明
6.再将刚才炒过的鸡蛋和炖肉放入锅中,再加一些葱花翻遍,加入食盐少许
7.最后加入黄瓜,关火
8.翻遍均匀,可以盛出了
9.蛋炒饭配菜吃和单独吃都可以,真是最好吃的主食