一直做的最多就是番茄肉酱意大利面,这次终于有突破,换了,味道和成品颜值都很在线,感觉可以喊外面店家推出这个口味,超简单,,咖喱饭不只是咖喱饭了快试试
1.灌肠。,把火腿肠切成小坨,然后把你要吃的意大利面分别穿进火腿肠。当然可能觉得我多事,可以不要这步
2.准备配菜。把洋葱切丝,胡萝卜土豆切滚刀块,豌豆洗净,咖喱块准备好,不过没吃到过辣咖喱,一直很想尝试。
3.煮意大利面。锅里烧水,加盐,水开后放进意大利面,煮6分钟。
4.别煮熟,把意大利面捞出。
5.炒。锅里加橄榄油,放入洋葱和2块咖喱块翻炒。
6.把土豆,胡萝卜,豌豆放进锅里翻炒,然后加水,煮至胡萝卜基本熟,下意大利面在煮一下,都熟了后,进行下一步。
7.最后放两块咖喱收汁。小火搅拌至咖喱全化,然后翻炒均匀。
8.出品。铛铛铛,真的超赞,对咖喱极其爱好的我,把它吃光了,你呢?
这是双人份,大家可以自行调整,加油!