香蕉和可可的完美碰撞,值得可可热爱者尝试,会让你的味蕾充分得到满足?
1.准备好食材
2.将鸡蛋与糖用搅拌器搅拌
3.然后加入牛奶和软化好的黄油,搅拌均匀
4.搅拌至顺滑状态
5.慢慢加入过筛低筋面粉、泡打粉、香草精,搅拌至顺滑
6.加入可可粉,也可以先加入低筋面粉和可可粉后,用搅拌器搅拌均匀,然后再加入泡打粉和香草精用刮刀搅拌,这样会轻松不少,剩下很多力气
7.加入核桃碎和巧克力豆,搅拌
8.加入香蕉泥搅拌均匀
9.将面糊倒入模具中,这次买的模具不太好弄,手边没有面糊分离器,废了老半天劲才一个个弄好
10.模具刷油,将剩下的面糊干脆直接倒进蛋糕模具中,在表面撒上葡萄干,葡萄干越黑越有营养哦
11.烤箱大小限制,两个蛋糕烘烤的温度和时间都一样180度,30分钟。根据自家烤箱情况而定
12.香蕉与巧克力的融合简直是完美
13.蛋糕胚做出来也超赞,做客时拿去朋友家,瞬间秒光