腊肉土豆焖饭，是电饭锅版的 腊肉是正宗的四川腊肉，我老妈自己做的，每年都要给我寄，今年不仅自己吃 ，还做一些卖呢，外面的人还挺喜欢的。
1.我已经全部切好了，全部切成小丁
2.先把肥的肉放锅里煸出油，煸得干点就不会觉得肥了
3.就像这样
4.再把香肠和瘦的腊肉倒进去翻炒
5.翻炒均匀，把剩下的材料全部倒进去，这里插一下（本来还有玉米粒的，我忘记了）
6.淘洗好的米倒进去翻匀
7.加入一勺老抽
8.加入一勺生抽
9.这里看到玉米不要惊讶，因为我后面想起才放进去的
10.加入平常煮饭时的水量就可以了，不要增加水了，不然太软了不好吃
11.做好了，是不是很有食欲
12.我女儿吃了一碗半呢
其实做这个焖饭没有什么难的，至于放多少老抽、生抽、取决于你的米饭、还有配菜的量，老抽是上色、生抽提鲜，我出锅时感觉有点淡，所以还加了点味极鲜，所以是没有放盐和味精的，相信你们肯定会做的，加油