每次吃菠萝会剩几块,就是想第二天做顿菠萝炒饭,当水果吃的时候感觉有点酸的菠萝,炒完以后就有点甜滋滋的,简单的家常炒饭,不像其他炒饭有时候吃起来腻,这个吃起来感觉很清淡~
1.准备好食材,菜可以随意,放点青豆啊,放点黄瓜丁,火腿肠丁都行,放点虾仁最好。(正宗的咱也没吃过,就拿自己冰箱里有的了)
2.锅中放油,打一颗鸡蛋,炒散
3.加入各种丁继续翻炒
4.加入米饭,炒散
5.加入一勺盐
6.少量白胡椒粉,继续炒
7.淡淡的清香,口感也不腻,在煮碗汤配刚好~
8.炒好的样子~
正宗的菠萝炒饭我也没吃过,概念中就是有菠萝和虾仁,其他配菜根据自己喜好,不难,饭要隔夜的,没有那么多湿气,炒起来不黏,加油鸭