#人人能开小吃店#

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 1根
• 鲜露调味汁 1勺
• 盐 依个人口味
• 十三香 2克
• 葱姜蒜 适量
• 羊肉 300克
• 洋葱 半个
• 香油 适量

－ 步骤 －

• 1.把羊肉切成泥，葱姜切碎，胡萝卜洋葱切碎，加入十三香孜然粉等

• 2.搅拌均匀后把发好的面切成大小一样的面团

• 3.顺着一个方向捏褶子，然后二次发酵

• 4.冷水下锅热蒸汽上来后继续蒸半个小时

－ 小贴士 －