宅家不无聊,厨房用起来
1.腊肠切片,上锅蒸熟
2.荷兰豆焯水一分钟后捞出备用
3.两瓣蒜切片备用
4.热锅下少许油,下蒜爆香,下腊肠爆炒出油后倒入我们可爱的荷兰豆,翻炒
5.翻炒一分钟左右出锅,装盘即可
1.腊肠不要切太厚,不喜欢手沾油的小仙女要善用一次性手套,可以买一盒放家里备用 2.腊肠煸炒会出油,食用油可以不加 3.觉得荷兰豆焯水麻烦的可以去掉这一步,按照步骤下荷兰豆后在锅里翻炒时间久一点即可 4.可以加少许耗油提鲜,个人爱好 5.因为我喜辣,所以加了辣椒粉,视个人口味是否添加,不添加也非常美味