芝心洋葱圈

－ 准备食材 －

• 妙可蓝多车达芝士片 6片
• 洋葱 2个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 番茄酱 适量

－ 步骤 －

• 1.洋葱切圈，加少许盐、胡椒粉拌匀

• 2.车达芝士片切小条

• 3.嵌入洋葱圈内

• 4.将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉

• 5.再裹上一层蛋液

• 6.最后裹上面包糠

• 7.油温六七分热时，放入洋葱圈，小火炸至金黄

• 8.盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更佳